Karnabaharlı Kıymalı Yemek Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk

Karnabaharlı Kıymalı Yemek Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 200-250 gr kıyma
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • birkaç damla limon suyu
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı domates konservesi ya da 2 rendelenmiş domates
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • biraz kimyon
  • yarım su bardağı su

Karnabaharlı Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı soğanla kavurun ve diğer malzemeleri sırayla ekleyin. Hafif sulu kıymalı bir harç elde edin.
  2. Karnabaharları çiçeklerine ayırın ve iyice temizleyin. Ön haşlama yapmanıza gerek yoktur.
  3. Tencereye dizin ve üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Üzerine kıymalı harcı yayın.
  4. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısın ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  5. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri serpip fırında 5 dakika daha tutabilirsiniz.

Karnabaharlı Kıymalı Yemek Tarifi için Resimli Anlatım

Karnabaharlı Kıymalı Yemek Tarifi Karnabaharlı Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır Karnabaharlı Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır Karnabaharlı Kıymalı Yemek Tarifi Karnabaharlı Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır Karnabaharlı Kıymalı Yemek Yapımı Karnabaharlı Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir