Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Karamelli Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye sıvı yağı ve mısırı dökün.
2. Mısırları orta ateşte ısınana kadar, ardından kısık ateşte kapağını kapatıp patlayana kadar sallayarak pişirin.
3. Patlayan mısırları kenara alın.
4. Başka bir tavada şekeri orta ateşte karamelize olana kadar pişirin.
5. Karamelize olan şekere tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve devamlı karıştırarak tereyağı eritin.
6. Hazırlanan karameli patlayan mısırların üzerine hızlı bir şekilde gezdirin ve karıştırın.
7. Karamelli patlamış mısırı servis kasesine alın.
8. 5-10 dakika dinlendirip ardından servis yapın.

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi için Resimli Anlatım