Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 30dk
Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet kırmızı soğan
- 8 adet kornişon turşu
- 1 kutu mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 adet kesme şeker
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- tuz, karabiber
Karamelize Soğanlı Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın.
- Turşuyu küp küp doğrayın, mısırı yıkayıp patatese ekleyin.
- Bir tavaya sıvı yağ ekleyin.
- Yarım ay doğranmış soğanı zeytinyağda soteleyin ve içerisine şekeri ve sirkeyi ekleyip hızlıca karıştırarak soğanı karamelize edin.
- Karamelize olan soğanı patatese ekleyin (birazını üzerini süslemek için ayırabilirsiniz).
- Tuz, karabiber, mayonez, hardal ve yoğurdu ekleyip güzelce karıştırın.
- Üzerini turşu dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
