Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kakao (25 gr)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
şerbeti için;
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
üzerine;
  • beyaz haşhaş
  • fındık

Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Bir tencerede şeker ve suyu karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Kaynamaya başladığında limon suyunu da ekleyip beş dakika kadar kaynatıp altını kapatıyoruz. Şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
  3. Bir kabın içerisinde un hariç tüm malzemeleri karıştırarak homojen bir hamur elde ediyoruz.
  4. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafifçe yassılaştırıyoruz. Yarısını haşhaşa batırarak fırın tepsisine diziyoruz.
  6. Diğer yarısına da ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz. Ortalarına fındık batırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti döküyoruz.
  8. Tatlılar şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Tarifi için Resimli Anlatım

Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Tarifi Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Nasıl Yapılır Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir