İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk

İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi için Malzemeler

vişne dolgusu için;
  • 1 su bardağı dondurulmuş vişne
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı su (nişastayı açmak için)
  • 1 çay bardağı damla çikolata
kurabiye için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri veya toz şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
üzeri için;
  • 100 gram bitter çikolata
  • toz fıstık

İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Vişneli dolgusunu hazırlamak için uygun bir tencereye dondurulmuş vişneleri, şeker ve nişastayı ekleyin. Ocakta kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve ayrı bir kaseye alarak soğumaya bırakın.
  2. Soğuduktan sonra üzerine 1 çay bardağı damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
  3. Yoğurma kabına tüm sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın.
  4. Ardından kuru malzemeleri (un, vanilya, kabartma tozu ve tuz) ekleyin ve yoğurun. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içlerini açın ve içlerine vişneli dolgudan ekleyin. Poğaça gibi kapatarak şekil verin.
  6. Yağlı kağıt serili bir tepsiye hazırladığınız hamurları yerleştirin. Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın.
  7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 12 dakika pişirin.
  8. Not: Hamurun kurumasını önlemek için fazla pişirmemeye dikkat edin. Pişirme süresi fırına göre değişebilir, benim fırınımda 12 dakikada pişiyor.
  9. Pişen kurabiyeleri fırından alın ve soğutun.
  10. Bitter çikolatayı eritin ve kurabiyelerin üzerine gezdirin. Ardından toz fıstık serpiştirin.
  11. Servis yapmadan önce kurabiyelerin üzerindeki çikolatanın tamamen donması için bekletin.

İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım

İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır İçi Vişneli Çikolatalı Brownie Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir