İçi Çikolatalı Biskrem Kurabiye Tarifi
12-14 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
İçi Çikolatalı Biskrem Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker (200 ml bardak)
- pudra şekeri (varsa daha iyi olur)
- yarım çay bardağı yoğurt
- çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- kahvaltılık çikolata
İçi Çikolatalı Biskrem Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tarifi hazırlamak için öncelikle yağlı kağıt üzerine bir tatlı kaşığının büyüklüğünde çikolata koyarak buzlukta yarım saat kadar dondurun.
- Bu süreçte tereyağı, yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı bir karıştırma kabına alarak iyice karıştırın. Yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya devam edin.
- Küçük bir parça hamur koparıp avucunuzda açarak içine dondurulmuş çikolatayı koyun ve kapatın. Üzerine bıçakla çizikler atarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri beyaz kalacak şekilde 15-20 dakika pişirin.