Hindistan Cevizli Burma Baklava Tarifi

Hindistan Cevizli Burma Baklava Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu küçük bir tencereye koyup kaynatın.
2. Kaynamaya başladığında limon suyu ekleyin ve 13 dakika daha kaynatın. Sonra soğumaya bırakın.
3. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. Baklava yufkalarından bir tanesini alıp üzerine sıvıyağı-tereyağı karışımından sürün ve her tarafına yayın.
4. Diğer baklava yufkasını da aynı şekilde üzerine koyun ve yağlayın.
5. Üzerine bol miktarda hindistan cevizi serpin. Yufkaları sıkıca sarın ve bir tepsiye yerleştirin. Tüm yufkaları aynı şekilde işleyin.
6. Tepsinin içine yerleştirilen baklavaları önceden ısıtılan fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Pişen tatlıyı 5 dakika dinlendirin ve üzerine soğuk şerbeti dökün. Üzerini kapatın ve 2 saat boyunca dinlendirin.
8. Tatlıyı eşit şekilde kesin ve benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyin.
9. Çikolata donması için 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.

Hindistan Cevizli Burma Baklava Tarifi için Resimli Anlatım