Gül Tatlısı Tarifi

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat

Gül Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • yarım çay bardağı irmik
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
şerbeti için;
  • 3,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • çeyrek limon suyu

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Bir tencerede şeker, su ve limon suyunu karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  2. Hamur için, un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek hamur kıvamına getiriyoruz.
  3. Hamuru iki eşit parçaya ayırıp her parçayı yağlı kağıt arasında açıyoruz. Çay bardağıyla hamurdan daireler çıkarıyoruz.
  4. Üç adet daireyi kenarlarından üst üste gelecek şekilde diziyoruz. Rulo şeklinde sarıp tam ortadan ikiye kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları fırın tepsisine diziyoruz.
  5. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayıp bitiriyoruz. Arzuya göre ortalarına badem ya da fındık batırabilirsiniz.
  6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti gezdiriyoruz.
  8. Şerbetini çeken tatlıları iki saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Gül Tatlısı Tarifi için Resimli Anlatım

Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Nasıl Yapılır Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Yapımı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir