Gevrek Tuzlu Kurabiye Tarifi

Gevrek Tuzlu Kurabiye Tarifi
selimeninmutfagi53 selimeninmutfagi53

10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk

Gevrek Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yumurta (akları içine, sarıları üzerine)
  • yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam

Gevrek Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Un, kabartma tozu ve çörek otu dışındaki tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
  2. Un, kabartma tozu ve çörek otu eklenerek yoğurulur ve yumuşak bir kıvam elde edilir.
  3. Hamurun yarısı iki yağlı kağıt arasına alınarak merdaneyle açılır ve kalpli bir kalıpla şekli çıkartılır.
  4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. İstediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz.
  5. Tüm hamur şekillendirilip tepsiye dizilir.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
  8. Piştikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Gevrek Tuzlu Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım

Gevrek Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Kurabiye Tarifleri Tuzlu Kurabiyeler
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir