Fıstıklı Tatlı Tarifi

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

Fıstıklı Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram yumuşak tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt (125 ml çay bardağı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik (250 ml su bardağı)
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 3,5 su bardağı un
şerbeti için;
  • 3 su bardağı şeker (250 ml su bardağı)
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Fıstıklı Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumuşamış olan tereyağı, sıvı yağ, yumurta, irmik, yoğurt, kabartma tozu, vanilya, sirke ve fıstık ezmesini bir güzel karıştırın.
  2. Ardından unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Eğer hamur sert olursa, çatlamalara yol açabilir. Bu yüzden dikkatli bir şekilde unu eklemelisiniz.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve bastırarak kalıba yerleştirin. Hamuru düzgün bir şekilde kalıptan çıkarmak için kalıbı hafifçe vurabilirsiniz.
  4. Kalıba dizdiğiniz hamurları, üzerlerine isteğe bağlı olarak biraz daha fıstık ezmesi koyabilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Şerbet için derin bir tencereye şekeri, suyu ve limon dilimini koyun. Yaklaşık 13-15 dakika kaynatın.
  7. Pişen şerbeti ılımaya bırakın.
  8. Tatlıları fırından çıkarıp, 2 dakika kadar bekletin ve ılık şerbeti üzerine gezdirin.
  9. 15 dakika beklettikten sonra tatlıları ters çevirip, şerbetin güzelce tatlıya çekmesini sağlayın.
  10. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Fıstıklı Tatlı Tarifi için Resimli Anlatım

Fıstıklı Tatlı Yapımı Fıstıklı Tatlı Nasıl Yapılır Fıstıklı Tatlı Nasıl Yapılır Fıstıklı Tatlı Nasıl Yapılır Fıstıklı Tatlı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir