Ferrero Rocher Baklava Tarifi
6-8 Kişilik | 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk
Ferrero Rocher Baklava Tarifi için Malzemeler
- baklavalık yufka
- 1 buçuk su bardağı ince çekilmiş fındık
- yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 dolu yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- tereyağ
- 160 gr sütlü çikolata
- 1 çay bardağı kadar çekilmiş fındık
Ferrero Rocher Baklava Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine çekilmiş fındık, pudra şekeri, yumurta sarısı ve sürülebilir çikolatayı alıp, güzelce yoğuralım. Hafif dağılan bir kıvamda olmalı.
- Daha sonra elimizin içine cevizden küçük parçalar alıp önce sıkıştıralım, daha sonra yavaş yavaş dağılmaması için yuvarlayalım. Tüm parçalar için aynı işlemi uygulayalım.
- Hazırladığımız topları dolaba kaldırıp, yaklaşık yarım saat dinlendirelim.
- 2 adet baklavalık yufkayı enine bir şekilde düz bir zemine yerleştirip 6 eşit parçaya ayıralım.
- Her parçayı eritilmiş tereyağ ile yağlayalım ve en uç kısımlarına hazırladığımız fındıklı toplardan koyalım. Üçgen şeklinde saralım.
- Sardığımız baklavalıkları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerileri kızarana kadar pişirelim. Pişen baklavalıkları bir kenara alıp soğumaları için bekletelim.
- Bir kaseye çikolataları kırıp, üzerine 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyip, benmari usulü eritelim.
- Erittiğimiz çikolatanın içine çekilmiş fındık ekleyelim.
- Baklavalıkları teker teker bu çikolataya bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz bir yüzeye aralıklı bir şekilde yerleştirelim.
- Hepsini hazırladıktan sonra buzdolabına kaldırıp, çikolataların donması için bekleyelim.
Ferrero Rocher Baklava Tarifi için Resimli Anlatım
