Evde Kolay Supangle Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk
Evde Kolay Supangle Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 100 gram bitter veya sütlü çikolata (ben sütlüyü tercih ettim)
- 60 gram tereyağı
- 1 su bardağı soğuk su
- damla çikolata ve fıstık
Evde Kolay Supangle Nasıl Yapılır?
- Soğuk sütü derin bir tencereye aktarın. Üzerine unu, kakaoyu ve toz şekeri ekleyerek bir çırpıcı yardımıyla malzemeleri karıştırın.
- Ocağın altını açarak orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım göz göz olmaya başladığında ocaktan alın.
- Çikolata parçalarını ve tereyağını ekleyip sıcaklığıyla erimesini sağlayın. Tatlıyı karıştırarak biraz ılınmasını bekleyin.
- İçine 1 su bardağı buz gibi su ekleyip blender veya mikser yardımıyla karıştırın.
- Servis kaselerine paylaştırın. Tatlıyı oda sıcaklığında süsledikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın.
- Soğuk olarak servis edebilirsiniz.