Evde Güllaç Tarifi

Evde Güllaç Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye sütü ve şekeri alıp şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
2. Sıcak sütü oda sıcaklığına gelene kadar ılımaya bırakın. Süt kaynamamalıdır, aksi takdirde tatlı hamurumsu bir görüntüye sahip olabilir.
3. Tepsiye ılıyan sütten birkaç kaşık döküp bir adet güllaç yaprağını tepsiye yerleştirin. Güllaç yapraklarının parlak tarafı üste gelecek şekilde yerleştirin.
4. Birkaç kaşık daha süt dökerek bu şekilde beş adet güllaç yaprağını tamamlayın. Aralara çekilmiş ceviz serpin.
5. Kalan beş güllaç yaprağını da aralara süt dökerek yerleştirin.
6. Tatlıyı streç film ile kaplayarak buzdolabında en az iki saat dinlendirin.
7. Dinlenen tatlıyı istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Evde Güllaç Tarifi için Resimli Anlatım