El Açması Kol Böreği Tarifi

8-10 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 40dk

El Açması Kol Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 kg un
  • 600 ml su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 125 gr tereyağı
  • 125 gr margarin
iç harç için;
  • peynir

El Açması Kol Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve margarini bir tavada eritin ve ılımaya bırakın.
  2. Geniş bir kaba unu, tuzu ve suyu ekleyin ve güzelce yoğurarak özlü bir hamur elde edin. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
  3. Dinlenen hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Her bir bezeyi merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açın.
  4. Açılan hamurların üzerine eritilmiş tereyağı ve margarin karışımını sürün ve 40 dakika kadar dinlendirin.
  5. Sonra masa üstünde hamuru incecik olacak şekilde açın.
  6. Açılan hamurun üstten, alttan ve yanlardan olacak şekilde katlayarak dikdörtgen haline getirin.
  7. Hamurun kenar kısımlarına peynirli harç ekleyin ve rulo şeklinde sararak yağlanmış tepsiye yerleştirin.
  8. Diğer bezelere de aynı işlemi uygulayın.
  9. Hazırladığınız börekleri 180 derecede güzelce kızarana kadar pişirin.
  10. Pişen böreği dilimleyerek servis yapın.

El Açması Kol Böreği Tarifi için Resimli Anlatım

El Açması Kol Böreği Yapımı El Açması Kol Böreği Nasıl Yapılır El Açması Kol Böreği Tarifi El Açması Kol Böreği Tarifi El Açması Kol Böreği Yapımı El Açması Kol Böreği Tarifi El Açması Kol Böreği Nasıl Yapılır El Açması Kol Böreği Yapımı El Açması Kol Böreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir