Dondurmalı Islak İrmik Helvası Tarifi

2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 20dk

Dondurmalı Islak İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2,5 çay bardağı süt

Dondurmalı Islak İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağı orta ateşte eritin.
  2. Üzerine bir çay bardağı irmik ekleyin ve kısık ateşte rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak kavurun.
  3. Kavrulan irmiğe bir çay bardağı şeker ekleyin ve bir tur karıştırın.
  4. Sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
  5. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak 2 dakika daha pişirin.
  6. Pişen helvayı karıştırın ve 15 dakika dinlendirin.
  7. Arzuya göre maraş dondurmasıyla servis yapabilir veya fıstıkla tahinle de servis edebilirsiniz.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir