Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi
10-12 Kişilik | 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 45dk
Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler
- yarım paket tereyağı (125 gram)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım demet dereotu
- küçük bir kase beyaz peynir
- 1,5 yemek kaşığı sirke
- 4 su bardağı un
Dereotlu Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ, erimiş tereyağı, tuz, şeker ve sirke ekleyin. Karıştırarak birleştirin.
- Yavaş yavaş un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
- İnce doğranmış dereotu ve peyniri ekleyip karıştırın.
- Önce yuvarlak, sonra oval şeklini verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fırında 30-35 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi için Resimli Anlatım
