Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi

0 yorum

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi

5 from 2 votes
Recipe by farkli_yemek_tarifleri Course: tatlılarCuisine: dünyaDifficulty: kolay
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

çıtır kadayıflı muhallebi tarifi için Malzemeler

  • 4 gram kadayıf

  • 5 yemek kaşığı şeker

  • 125 gram tereyağı

  • Muhallebisi için;
  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 paket vanilin

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 3 yemek kaşığı nişasta

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 paket krem şanti

  • Üzeri için;
  • 1 su bardağı rondodan geçirilmiş fındık

ÇITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ Yapılışı

  • Bir tavaya tereyağını eritin. Şekeri ve kadayıfı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. Kısık ateşte iyice kavurun. Kavurunca bir kenara alın ve muhallebiyi hazırlamaya geçin.
  • Muhallebi malzemelerini bir tencereye alın ve çırparak karıştırın. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca krem şantiyi ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Kadayıfların yarısını uygun bir kaba yayın. Muhallebiyi dökün ve üzerini düzleştirin. Kadayıfların kalanınıda muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın.
  • Üzeri içinde rondodan geçirilmiş fındıklarıda serpiştirin.

Püf Noktalar

  • Tarifte dikkat edilecek nokta sadece muhallebiyi döktükten sonra soğuması ve ardından kadayıfını ilave etmek olacaktır.
Öne Çıkan Tarifler, Sütlü Tatlı Tarifleri, Tatlı Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*