Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi

Beşamel Soslu Fırında Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzüp bir kenara alın.
2. Beşamel sosunu yapmak için tereyağını eritip unu hafifçe kavurun.
3. Un renk değiştirmeye başlayınca sütü ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
4. Bir kere kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin.
5. Haşlanmış makarnayı beşamel sosuyla karıştırıp yağlanmış borcama dökün ve düzleyin.
6. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak servis yapın.

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi için Resimli Anlatım