Bayat Ekmek Pizzası Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Bayat Ekmek Pizzası Tarifi için Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1/3 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- tuz (salça tuzluysa çok az ya da hiç eklemeyin.)
- 1 tatlı kaşığından biraz az salça
- 1 dolu çorba kaşığı ketçap
- yarım çay bardağı su
- yarım çay kaşığı kekik
- rendelenmiş kaşar peyniri
- sucuk
- biber
- domates
- toz biber
Bayat Ekmek Pizzası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ekmekleri küp küp doğrayalım ve bir kabın içine alalım.
- Daha sonra başka bir kabın içine yumurtayı kırıp, çırpalım ve içine süt, yağ, kabartma tozu, tuz ve sıvıyağ alıp karıştıralım.
- Bu karışımı doğradığımız ekmeklerin üzerine döküp iyice karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmek karışımını döküp, kaşık yardımıyla bastırarak her yerine eşit bir şekilde yayalım.
- Sos için gerekli malzemeleri bir kaseye alıp karıştıralım.
- Fırça yardımıyla ekmeğimizin üzerine sosu sürelim.
- Rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeleri de ekleyelim. Üzerine çok az kırmızı toz biber serpelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyip, sucuklar kızarana kadar pişirelim.
- Dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz.
Bayat Ekmek Pizzası Tarifi için Resimli Anlatım

