Bardak Tatlısı Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Bardak Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- yarım su bardağı un
- yarım su bardağı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- hindistan cevizi
- çilek
Bardak Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın.
- Karışımı sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp tereyağı ve vanilya ekleyerek iyice çırpın.
- Su bardaklarını suyla ıslatın, bu işlemi mutlaka yapın yoksa tatlı yapışıp kalabilir.
- Tatlıları koyduğumuz bardakları buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Buzdolabından çıkarıp bardağı ters çevirerek bir iki parmak yardımıyla dikkatlice çıkarın ve hindistan cevizi olan geniş bir tabağa alın.
- Tatlıları hindistan cevizine bulayın.
- Keserek ayırdığınız kısımları da hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın.
- Üzerini çileklerle süsleyin ve servis yapın.