Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 250 g tereyağı
- 2 yumurta sarısı (akları üzerine)
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- i̇ri dövülmüş fındık veya badem (ben karışık kullandım)
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket beyaz çikolata
- antep fıstığı
Ağızda Dağılan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içerisine un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın.
- Ardından unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru merdane yardımı ile açın ve istediğiniz büyüklükte kesin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine yumurta akı sürün.
- Son olarak fındıkları üzerine serpip parmağınızla bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Kurabiyelerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatalara batırın.
- Üzerlerine fıstık serpin ve çikolataların donması için bekletin.