4 Kişilik Şekerpare Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

4 Kişilik Şekerpare Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2,5 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı)
şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
üzeri için;
  • fındık

4 Kişilik Şekerpare Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için toz şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynayana kadar karıştırın ve kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 3-4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve şerbeti soğumaya bırakın. (Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak.)
  2. Hamur için, tereyağını ya da margarini oda sıcaklığında yumuşatın ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın. Ardından yumurtayı, pudra şekerini, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
  3. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Ortalarına fındık batırın.
  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında şekerparelerin üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerlerine gezdirin. Şerbeti iyice çekince tatlıyı servis edebilirsiniz.

4 Kişilik Şekerpare Tarifi için Resimli Anlatım

4 Kişilik Şekerpare Nasıl Yapılır 4 Kişilik Şekerpare Yapımı 4 Kişilik Şekerpare Nasıl Yapılır 4 Kişilik Şekerpare Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir